关于盈德茗
关于盈德茗

英德市龙润农业发展有限公司成立于2010年,是清远市重点农业龙头企业。公司创始人梁志宇先生,为了做一杯自己敢喝的放心茶,舍弃了银行行长的职位,舍弃了奋斗了24年的金融圈,带领团队从开荒、育苗、移种开始,专心专注茶叶有机种植和标准化生产,创建了自主品牌“盈德茗®(YingDe Tea)”。经过严格审核后先后取得了中国有机认证、美国有机认证、欧盟有机认证和日本有机认证,所产茶叶有红茶、绿茶、白茶等多款有机茶产品。

坚持科学有机种植。从初期开荒山、优化土地、建茶园开始,一直坚持有机栽培法,扬弃一切会破坏土质、水质和生态环境的做法。为确保茶叶纯正优质,定期对土壤、水源进行严格检测;施用高效有机肥、人工除草、利用生物平衡性治理虫害等工作严格按照有机认证标准进行,确保安全无害;处处留心,年年坚持,现已种植有机茶园1200亩。传统的茶园管理中,因追肥成本高等原因,通常一年只施一次冬季肥,因此每到夏秋季节,常因肥力不足而影响茶树的正常生长和品质。我们为保证茶树生长有充足的水和肥,开始使用“ 水肥一体化 ” 技术 ,一年四季根据土壤含水、含肥量的监测数据,按茶树生长需求及时调节水、肥的施放,确保茶树健康生长且高质、高产,为茶叶加工提供极佳原材料。

现代化制茶厂。为保障茶叶品质稳定如一,重资投建占地65亩的现代化制茶厂,并联合广东省现代农业装备研究所研发适合自己使用的、代表目前中国先进工艺水平的红条茶全自动数控连续化生产线,开创了国内红条茶连续化加工生产的先河;萎凋、揉捻、发酵、烘干、包装车间单独区分又流水线式连通,卫生防尘、控温控湿,确保高品质稳定如一。

信息化在生产中的应用 。在全自动数控生产线的基础上,建立生产中控室,除实现茶叶生产全过程的可视、可控外,重点实现英德红茶生产大数据的收集,为英德红茶加工工艺的提升提供数据的支撑,令英德红茶加工工艺更趋向于完美和稳定。

恒温、恒湿的标准茶叶仓储物流。由于茶叶具有很强的吸湿性、氧化性和吸收异味的特性,库房外气隔流室的设计、制冷机组和去湿机组的安装、单独的包装工作间、包材间、消毒间等均严格按照有机认证标准的要求建造,以达到保障茶叶在仓储物流的过程中不受外部环境的影响,品质安全卫生。

匠人匠心做好茶。邀请有四十年英德红茶制茶经验的能工巧匠——原广东省茶叶科学研究所吴家尧教授做技术指导,原真呈现英德红茶的传统韵味和独特品质。并在传统工艺的指导和现代化科技的支撑下,开发研制适合当代市场需求的茶产品及茶的延伸产品。

产、学、研一体。我们在茶叶种植与生产的基础上,致力与打造农业+旅游+文化创意产品等符合市场和时代需求的项目,更是多家科研机构的研发基地和教学单位的教育实践基地,极大的提升了公司科技竞争力。

历时十年,“盈德茗®”品牌在实现真正的有机种植和标准化生产的同时,不断接受市场的挑战,制茶工艺上精益求精,所产红茶茶香浓郁,茶汤红艳,入口香甜;绿茶茶香四溢,茶汤清透,齿颊留香;白茶香型独特,入口芬芳怡人。经过时间的洗礼,“盈德茗®”品牌的产品不但载誉国际,近年更在茶叶质量竞赛中屡获殊荣。



2013 年,“盈德茗®”品牌已通过国家权威机构 IS022000 食品安全管理体系认证、有机产品认证及良好农业规范认证。
2014 年,“盈德茗®”品牌被选为“中国对外投资合作洽谈会指定礼茶”。
2015 年,“盈德茗®”品牌英红九号、烘青绿茶荣获“第十一届广东省名优茶质量竞赛” 双金奖。
2016 年, “盈德茗®”品牌更确认为为“中国对外投资合作洽谈会 永久礼茶”。
2017 年,“盈德茗®”品牌英红九号荣获广东省“粤茶杯”第十二届茶叶质量竞赛 特等金奖。
2017 年,“盈德茗®”品牌四款茶产品入选中国茶叶博物馆茶萃厅典藏。
2017 年,“盈德茗®”品牌英红九号荣获“广东省名牌产品”及“广东省名特优新农产品”称号。
2018 年,“盈德茗®”品牌通过 HACCP 认证。
2018 年,“盈德茗®”品牌被选为马来西亚皇室专用茶。
2018 年,“盈德茗®”品牌英德绿茶荣获“广东省名牌产品”称号。
2020 年,“盈德茗®”品牌取得欧盟、美国、日本的有机认证。

现阶段,我们着力于“标准化、机械化、智能化、品牌化”的发展,全面提高公司的整体竞争实力。茶园管理机械化、茶叶生产标准化、人工智能采茶机械人的研发以及茶叶加工数据库的建设、 全程可视化溯源系统的推广都是为把“盈德茗®”打造成国际知名品牌的关键工作,我们将以先进的理念及优质的产品为基础,将“盈德茗®”打造成优秀的民族品牌。